Que manger le jour de la formation
Que manger le jour de l’entraînement est une question incontournable pour tous les sportifs et qui s’approche de ce monde.
L’ alimentation et l’activité physique sont liés et dépendent les uns des autres, c’est pourquoi nous répondrons à toutes vos questions.
Manger (et non jeûner) est la première règle !
La deuxième est : manger les bonnes choses au bon moment.
Que manger avant l’entraînement
Il est important d’introduire les aliments à partir desquels nous obtenons de l’énergie pour aborder l’entraînement avec la bonne force et donc l’idéal sont les glucides avec un faible indice glycémique et manger 2 à 1 heure avant.
Voici quelques exemples de collation à manger environ une heure avant l’entraînement
1. Banane (vous pouvez toujours combiner un peu de fruits secs au fruit)
Les bananes sont riches en glucides à action rapide et en potassium : elles vous fournissent la bonne énergie et améliorent le fonctionnement des nerfs et des muscles.
2. Muffins (pas ceux en chocolat !)
Ils contiennent des protéines dérivées d’œufs, de beurre, d’amandes ou d’autres fruits secs utilisés pour le remplissage. Idéal ceux avec de la farine de sarrasin, des graines de chia ou… des protéines !
3. Avoine L’
avoineest riche en fibres, excellent pour le bon fonctionnement de l’intestin et pas seulement.. il contient des protéines, des acides gras essentiels et est le bon remède pour étancher la faim.
4.
Des shakes de fruitssavoureux et faciles à digérer. Ils fournissent la bonne charge d’énergie pour soutenir l’entraînement et peuvent également être complétés avec de la farine d’avoine ou des fruits secs.
D’ autres idées pourraient être : barres énergétiques, biscottes avec de la confiture, yogourt grec ou pain de blé entier avec de la charcuterie légère comme la poitrine de dinde ou le bresaola peuvent être optimales.
Fondamental est alors hydratant ! Tant avant que pendant l’entraînement.
Quoi ne pas manger avant l’entraînement ?
Évitez les aliments gras, avec des conservateurs et du sucre ajouté, des boissons sucrées et gazeuses, ou même : produits laitiers, difficiles à digérer et causer de la lourdeur et des nausées, des légumes crus(moins digestes que cuits) et trop de fibresqui causent des ballonnements/ troubles gastro-intestinaux
Que manger après l’entraînement
Ce que vous mangez après l’entraînement est encore plus important que ce que vous mangez avant. La réintégration des énergies est fondamentale, de même que le choix de la nourriture qui, cependant, dépend beaucoup des objectifs fixés et du type de formation abordée (pour ne pas tenir compte d’autres variables telles que le poids, l’âge et les besoins quotidiens)
Mais quand et quoi manger après la salle de gym ?
D’ abord la fin de l’entraînement, pour promouvoir la récupération de l’énergie immédiatement.
Si vous avez entraîné le matin, au déjeuner , il est recommandé pâtes/riz (encore mieux si complet) assaisonné légèrement et en quantités non excessives.
Idéal est par exemple un plat de quinoa avec du poulet et des légumes cuits à la vapeur.
N’ oubliez pas de préférer les viandes maigres comme le poulet, le veau, la dinde ou le poisson.
Les légumes ne doivent jamais être manqués à chaque repas ! Pour les assaisonnements préfèrent les épices plutôt que le sel ou l’huile (sauf EVO ou fait maison).
Si vous avez effectué l’entraînement de l’après-midi, puis le soir après la salle de gym, il est préférable de compléter facilement les aliments riches en protéines et digestibles : oeufs, mieux si dur, riche en protéines, aider la formation de masse maigre et stimuler le métabolisme en favorisant la perte de poids, accompagné de légumes crus assaisonné avec du jus de citron pour favoriser la digestion.
Pour les collations feu vert aux fruits de saison, idéal sont les bananes pour le potassium, l’ananas contenant de la vitamine C, des fruits rouges, riches en antioxydants et avocat, source de « bonnes » graisses. Pour cela, nous pouvons ajouter une odeur de fruits secs tels que l’avoine, les noix, les amandes et les raisins secs.
Pour ceux qui effectuent habituellement de l’activité physique, l’idéal est de manger peu et souvent.
Prenez la bonne habitude de manger avant et après l’entraînement, avec des repas complets qui sont le bon mélange de protéines et de glucides pour nourrir votre corps et optimiser les résultats !
Et comme toujours rappelez-vous :
L’entraînement commence à table mais se termine dans la salle de gym !
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