Si vous venez de subir une chirurgie intestinale ou buccale, si vous présentez une période de diverticulite, ou si vous souffrez d’une maladie inflammatoire de l’intestin, votre médecin ou le nutritionniste peut vous avoir conseillé de suivre un régime liquide.
Qu’ est-ce qu’un régime liquide ?
Le régime liquide est un type de nutrition qui implique l’apport d’aliments liquides ou semi-liquides — comme le dit le terme lui-même. Il peut être minceur, mais de nombreux médecins le recommandent parfois pour une période très limitée, en cas de certaines pathologies ou interventions chirurgicales ou, encore une fois, des thérapies. Parlons de régime liquide pour la perte de poids, comment cela fonctionne et échantillon de menu. Il existe plusieurs types de régime liquide : smoothies liquéfiés, boissons à base de préparations spéciales, régime liquide avec des collations solides, régime liquide 24 heures sur 24 avec un dîner solide. En substance, le régime liquide visant à minceur implique très peu de calories, et un régime principalement à base de fruits et légumes lissés ou centrifugés.
La fonction de l’alimentation liquide est principalement minceur, bien que divers spécialistes l’utilisent pour restaurer les paramètres métaboliques altérés par certaines maladies du remplacement (cholestérolémie, sucre dans le sang, triglycéridémie, pression artérielle, etc.). Les régimes liquides peuvent différer en deux catégories : totalement liquide et partiellement solide. Le premier, comme on le devine facilement, empêche la consommation de tout aliment autre que les formules fournies. La plupart des régimes liquides limitent l’apport alimentaire à : jus de fruits, smoothies et jus de fruits et/ou de légumes ; ceux-ci devraient constituer tous (ou presque) les repas de la journée (de 3 à 5). Beaucoup de régimes liquides sont plutôt rigides et extrêmes ; sans surprise, il est parfois nécessaire d’hospitaliser des sujets dans des structures spécialisées (par exemple le jeûne thérapeutique). D’autres types de régime liquide sont plus permissifs et, bien que difficiles, peuvent être gérés indépendamment.
A quoi sert le régime protéique liquide ?
Parlant de régime minceur liquide, qui doit être prolongée au plus tard 2-3 jours, les avantages énumérés par ceux qui en parlent sont différents. Ne mentionnez pas les effets ou les circonstances de l’alimentation liquide liés à la médecine, comme dans le cas de thérapies, de troubles de l’alimentation ou autrement. Le régime minceur liquide serait, pour de nombreux magazines en ligne :
désintoxication, dépurative et détoxifiante ;
anti-cellulite ;
utile après les fêtes ou retour de vacances.
Que manger dans le régime alimentaire protéiné liquide ?
Pour le petit déjeuner, le meilleur choix est les smoothies. Assurez-vous de bien fouetter afin que vous ne les morceaux de fruits. Votre smoothie doit être plus liquide que solide, alors n’hésitez pas à ajouter plus d’eau. Voici quelques exemples : Smoothie au
melon
Smoothie Thé vert
Smoothie aux baies
Smoothie Fraise et banane Smoothie.
Menu régime protéique liquide :
Ci-dessous nous présentons un exemple de régime liquide minceur et purifiant :
Petit déjeuner : jus non sucré, tisane au goût ;
Snack : smoothie de fruits mélangés non sucré ;
Déjeuner : purée de légumes mélangés mais mieux si vert feuillu ;
Snack : légumes centrifugés ou smoothie aux fruits avec l’ajout de lait ;
Dîner : purée de légumes et 120 g de poisson ou de poulet.
Si je ne mange que des liquides, aurai-je toujours faim ?
Pas nécessairement. Il suffit de bien planifier vos repas et d’ajouter des sources de protéines à vos smoothies ou soupes. Voici quelques idées :
Lentilles de
tofu soyeux, pois chiches ou autres légumineuses (assurez-vous de ne pas laisser de grumeaux lorsque vous les mélangez) Fromage Quark ou
fromage cottage
Yogourt (de préférence blanc ; choisissez du yogourt grec ou skyr si vous voulez plus de protéines)
Beurre de noix et/ou graines Soyez
prudent cet article indique des règles générales concernant ce que l’on entend par alimentation ou nutrition liquide. Il peut arriver que, dans certains cas, les choses soient un peu différentes : vous devez toujours suivre les prescriptions de votre médecin ou nutritionniste.